Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Veronica persica & Picea abies

Verounico(-de-prat)

Veronica persica

Plantaginaceae Scrophulariaceae

Autre noum : Bourrassou.

Noms en français : Véronique commune, Véronique de Perse.

Descripcioun :
Aquesto verounico a li flour proun grando (>1 cm) e di bèlli coulour bluio. Se recounèis à si cambo de flour mai longo que li fueio e à si boursèu plat (fotò).

Usanço :
Se counèis pas d'usanço anciano d'aquelo planto que soun espandido èi proun recènto (G.). Pamens li flour e li fueio soun manjadisso en ensalado. Pèr ço que toco lou noum chausi, bourrassou nous sèmblo pulèu aquéu de V. arvensis ( P.) que V. persica raport à soun espandido.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Veronica
Famiho : Plantaginaceae
Famiho classico : Scrophulariaceae

Ordre : Lamiales

Coulour de la flour : Bluio
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun

Liò : Champ
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Veronica persica Poir., 1808

Serento

Picea abies

Pinaceae

Àutri noum : Serénta, Sarento, Sourento, Serinte, Sùfi.

Noms en français : Epicéa, Épicéa commun.

Descripcioun :
Pèr pas s'engana emé lou sapin fau regarda coume soun lis aguio o peréu li pigno (o vacheto). Li fueio de la serento soun estacado tout à l'entour de la ramo coume uno brosso, au contro de li dóu sap que soun tóuti dins lou meme plan coume un penche. De nouta pamens qu'acò marcho pas pèr d'ùni sap fourestié (coume Abies pinsapo). Li pigno pendoulon, alor qu'encò dóu sap, quouro li poudès vèire, se tènon bèn drecho.

Usanço :
I'a touto meno d'utilisacioun dóu bos segound sa qualita. La pegoulo (resino) èi di proun vulneràri. Foundudo, servié, à passa tèms, pèr sougna li tigno (J.-R. Fortoul). Li jóuini fueio soun manjadisso (ensalado, pèis), an lou goust de citroun.